Κέικ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

Υλικά: αλεύρι όσο πάρει, 1 ποτήρι γάλα, 300 γραμμ. σταφίδες μαύρες μουσκεμένες από το βράδυ και αλευρωμένες, 3 αυγά, 1 ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 κ. γ. σόδα κοφτό, 1 μπέικιν πάουντερ, 1 φακελάκι κανέλα ή 1 κ. γ….

Δες τη συνταγή

Κέικ νηστίσιμο με κακάο και σταφίδες

Ένα κέικ αφράτο και πεντανόστιμο!… Υλικά: αλεύρι, κακάο, ζάχαρη, σταφίδες μαύρες, καλαμποκέλαιο, μαγειρική σόδα …

Δες τη συνταγή

Εμφανίσιμο Κέικ με παπαρουνόσπορο

Νόστιμο και υπέροχο στην εμφάνιση κέικ! Υλικά 150 ml λάδι (περίπου 3/4 φλιτζανιού) 1 πακέτο ξηρή μαγιά (11 γρ) (εγω εβαλα φρεσκια) 2 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 κουταλιες ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1,2 kg αλεύρι… Υλικά: λάδι, μαγιά, ζάχαρη, αλεύρι …

Δες τη συνταγή

Κέικ μούστου ή Μουστόπιτα

Νηστίσιμο κέικ-πίτα που μοιάζει πολύ στην γεύση και την υφή με την Φανουρόπιτα!

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο κέικ καρότου

Υλικά 3/4 φλ.τσαγιού λάδι 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ.τσαγιού καρύδια τριμμένα 1 φλ. τσαγιού καρότα τριμμένα 1 φλ.τσαγιού μήλο τριμμένο 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 χυμό λεμονιού 1 κ.γ. σόδα … Υλικά: λάδι, ζάχαρη, καρύδια, καρότο, μήλα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις …

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο

Ίσως το πιο γρήγορο κέικ που έφτιαξα ποτέ! Όσο για γεύση…Αφρός!!! Υλικά1 κούπα σπoρέλαιο1 1/2 κούπας ζάχαρη1 κούπα χυμό πορτοκάλιξύσμα από 2 πορτοκάλια1 κούπα ινδοκάρυδο3 1/2 κούπες αλεύρι1 κούπα γκαζόζα (αν δεν βρείτε βάλτε Sprite)1 φακελάκι ή 20 γρ. baking powder… Υλικά: σπορέλαιο, ζάχαρη, χυμός πορτοκαλιού, πορτοκάλια, ινδοκάρυδο, αλεύρι …

Δες τη συνταγή

Κέικ καρότου νηστίσιμο

Υλικά: ζάχαρη άχνη για στόλισμα, 3/4 φλιντζανιού ξανθά σταφιδάκια, 3/4 φλιντζανιού καρύδια χοντροκομένα, 2 μεγάλα καρότα τριμένα στο χοντρό μερος, λίγο μοσχοκάρυδο αλεσμένο, λίγο γαρύφαλο αλεσμένο, λίγη κανέλα αλεσμένη, 2 κουταλιές κονιάκ, 1 φλιντζάνι νερό, 1 φλιντζάνι ζάχαρη, 1/2 φλιντζάνι λάδι, 2 κουταλάκια baking, 3 φλιντζάνια αλεύρι που φουσκώνει…

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Σκέτο ή με γλάσο ή με γλάσο και κουβερτούρα. Υλικά: κακάο, μαγειρική σόδα, ζάχαρη, ξύδι, βανίλια, σπορέλαιο …

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο, νόστιμο, οικολογικό κεκάκι

Υλικά: σταγόνες κουβερτουρας προαιρετικά, 1 κουταλιά σούπας μέλι, 1 φακελλάκι μπεϊκιν παουντερ, 1 κουτ.γλυκού σόδα σκόνη, 1 κουτ.γλυκού κανελογαρυφαλλο σκόνη, ξύσμα πορτοκαλιού, 1 και 1/2 φλυτζάνι χυμό φρ. πορτοκαλιού, 1/2 φλυτζ. κονιάκ, 1 και 1/4 φλυτζ. σταφίδες και χοντροκομμένα καρύδια, 3/4 φλυτζ. λαδι ή ραφινέ, 1 και 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη, 3,5 φλυτζανια αλεύρι…

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμα μάφιν πορτοκάλι

Αφράτα και νόστιμα, νηστίσιμα μάφιν, με άρωμα πορτοκαλιού και ταχίνι!! Υλικά: αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπέκιν πάουντερ, ταχίνι, ζάχαρη, χυμός πορτοκαλιού, πορτοκάλια …

Δες τη συνταγή