Κέικ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

Υλικά: αλεύρι όσο πάρει, 1 ποτήρι γάλα, 300 γραμμ. σταφίδες μαύρες μουσκεμένες από το βράδυ και αλευρωμένες, 3 αυγά, 1 ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 κ. γ. σόδα κοφτό, 1 μπέικιν πάουντερ, 1 φακελάκι κανέλα ή 1 κ. γ….

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο κέικ καρότου

Υλικά 3/4 φλ.τσαγιού λάδι 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ.τσαγιού καρύδια τριμμένα 1 φλ. τσαγιού καρότα τριμμένα 1 φλ.τσαγιού μήλο τριμμένο 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 χυμό λεμονιού 1 κ.γ. σόδα … Υλικά: λάδι, ζάχαρη, καρύδια, καρότο, μήλα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις …

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο

Ίσως το πιο γρήγορο κέικ που έφτιαξα ποτέ! Όσο για γεύση…Αφρός!!! Υλικά1 κούπα σπoρέλαιο1 1/2 κούπας ζάχαρη1 κούπα χυμό πορτοκάλιξύσμα από 2 πορτοκάλια1 κούπα ινδοκάρυδο3 1/2 κούπες αλεύρι1 κούπα γκαζόζα (αν δεν βρείτε βάλτε Sprite)1 φακελάκι ή 20 γρ. baking powder… Υλικά: σπορέλαιο, ζάχαρη, χυμός πορτοκαλιού, πορτοκάλια, ινδοκάρυδο, αλεύρι …

Δες τη συνταγή

Κέικ καρότου νηστίσιμο

Υλικά: ζάχαρη άχνη για στόλισμα, 3/4 φλιντζανιού ξανθά σταφιδάκια, 3/4 φλιντζανιού καρύδια χοντροκομένα, 2 μεγάλα καρότα τριμένα στο χοντρό μερος, λίγο μοσχοκάρυδο αλεσμένο, λίγο γαρύφαλο αλεσμένο, λίγη κανέλα αλεσμένη, 2 κουταλιές κονιάκ, 1 φλιντζάνι νερό, 1 φλιντζάνι ζάχαρη, 1/2 φλιντζάνι λάδι, 2 κουταλάκια baking, 3 φλιντζάνια αλεύρι που φουσκώνει…

Δες τη συνταγή

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Σκέτο ή με γλάσο ή με γλάσο και κουβερτούρα. Υλικά: κακάο, μαγειρική σόδα, ζάχαρη, ξύδι, βανίλια, σπορέλαιο …

Δες τη συνταγή

Κέικ νηστίσιμο με κακάο και σταφίδες

Ένα κέικ αφράτο και πεντανόστιμο!… Υλικά: αλεύρι, κακάο, ζάχαρη, σταφίδες μαύρες, καλαμποκέλαιο, μαγειρική σόδα …

Δες τη συνταγή

Εμφανίσιμο Κέικ με παπαρουνόσπορο

Νόστιμο και υπέροχο στην εμφάνιση κέικ! Υλικά 150 ml λάδι (περίπου 3/4 φλιτζανιού) 1 πακέτο ξηρή μαγιά (11 γρ) (εγω εβαλα φρεσκια) 2 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 κουταλιες ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1,2 kg αλεύρι… Υλικά: λάδι, μαγιά, ζάχαρη, αλεύρι …

Δες τη συνταγή

Κέικ μούστου ή Μουστόπιτα

Νηστίσιμο κέικ-πίτα που μοιάζει πολύ στην γεύση και την υφή με την Φανουρόπιτα!

Δες τη συνταγή

Σοκολατένια muffins νηστίσιμα

3 φλ. τσαγιού αλεύρι2 φλ.τσαγιού ζάχαρη2 φλ τσαγιού νερό6.κσ κακάο1 κ.γ σόδα μαγειρική1/2 κ.γ αλάτιγια το ταψάκι muffins250γρ ζάχαρη άχνη3 κ.σ κακάο1 βανίλια6 κ.σ λάδι6 κ.σ νερόΕκτλέση: Υλικά: αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, μαγειρική σόδα, λάδι, βανίλια …

Δες τη συνταγή

Κέικ σοκολάτας με σιρόπι – νηστίσιμο

Υλικά 100 ml αραβοσιτέλαιο 340 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας (λιωμένη σε μπεν-μαρί) 150 ml γάλα καρύδας 150 ml καφέ φίλτρου (αφού κρυώσει) 1 κ.γ. κονιάκ 1 κ.γ. σόδα διαλυμένη σε 1 κ.γ. λευκό ξύδι 1 κ.γ. baking powder ξύσμα ενός πορτοκαλιού 150 γρ. ζάχαρη… Υλικά: αραβοσιτέλαιο, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ζάχαρη, κουβερτούρα, γάλα καρύδας, καφές φίλτρου …

Δες τη συνταγή