Κρέμες

Μους με Μακεδονικό Χαλβά και Μαστίχα (Νηστίσιμη)

Μια πανεύκολη συνταγή για μους-κρέμα με Μακεδονικό Χαλβά, ιδανικό γλυκό για τις ημέρες της νηστείας, θα το λατρέψουν ακόμη και όσοι δεν τρώνε χαλβά! Υλικά 250 gr. – χαλβά Μακεδονικό με γεύση Μαστίχα 300 gr. – φυτική σαντιγύ 4 κουταλιές της σούπας – λικέρ μαστίχα 1 – κάψουλα βανίλιας… Υλικά: χαλβάς, φυτική σαντιγί, λικέρ μαστίχα, βανίλια, μαστίχα Χίου …

Δες τη συνταγή

ΣΠΙΤΙΚΗ,ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ!

Αναμιγνύουμε τα παρακάτω υλικά: 1 φλ. ταχίνι 4 κ.σ. κακάο 4 κ.σ. μέλι… Υλικά: ταχίνι, κακάο, μέλι …

Δες τη συνταγή

Ασουρές (Πολίτικο γλυκό)

Νηστίσιμο , υγιεινό γλυκό της γιαγιάς με άρωμα Πόλης… Υλικά: Σιτάρι – 1 1/2 ποτήρι Ρυζάλευρο – 3 κουταλιές σούπας λιωμένο με νερό Αμύγδαλα – 1 ποτήρι θρυμματισμένα Σταφίδες… Υλικά: σιτάρι, ρυζάλευρο, αμύγδαλα, ξανθές σταφίδες, σταφίδες μαύρες, ζάχαρη …

Δες τη συνταγή

Σπιτική υπέροχη μερέντα χωρίς κουβερτούρα

Υλικά: 1/2 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, 1/2 κούπα του τσαγιού κακάο χωρίς ζάχαρη, 2 κούπες του τσαγιου ζάχαρη άχνη, 2 κούπες του τσαγιού φυστίκια (αράπικο, ξεφλουδισμένο με το αλάτι)…

Δες τη συνταγή

Μους καρύδα-κακάο νηστίσιμη

Η σημερινή μας πρόταση είναι ένα γλυκάκι πειρασμός, που όμως μπορούν να απολαύσουν χωρίς καθόλου τύψεις οι φίλοι μας που νηστεύουν αλλά και όλοι μας!. Ελαφριά και νόστιμη μους, πολύ ιδιαίτερη, πολύ αρωματική, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα!… Υλικά: γάλα καρύδας, κακάο, ζάχαρη άχνη, βανίλια …

Δες τη συνταγή

Μουσταλευριά με σιμιγδάλι

Καλημέρα!!!Καλή εβδομάδα να έχουμε!Ηρθε ο καιρός της μουσταλευριάς!Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμένα μου αρέσει πάρα πολύ!!! Ψάξτε στη λαϊκή αγορά αυτόν τον καιρό να βρείτε μούστο και φτιάξτε αυτή την υπέροχη κρεμούλα!!! Υλικά: μούστος, σιμιγδάλι χοντρό, ροδόνερο, καρύδια …

Δες τη συνταγή

Η πιο θρεπτική μερέντα

Υλικά: 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι, 100 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι, 200 γρ. ταχίνι, 200 γρ. κουβερτούρα…

Δες τη συνταγή

Κρέμα ροδιού

Μια εύκολη και γρήγορη κρέμα με το απίστευτο άρωμα και γεύση από το αγαπημένο μας ρόδι. Το ιδανικό είναι να φτιάξουμε την κρέμα με φυσικό χυμό ροδιού για να πάρουμε όλες τις απαραίτητες βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Υλικά: χυμός ροδιού, νισεστέ, καστανή ζάχαρη, κανέλα …

Δες τη συνταγή

Μουσταλευριά με μούστο

Τώρα αυτό το «μουσταλευριά με μούστο» σας ακούγεται λίγο σαν εκείνο το «πορτοκαλάδα από πορτοκάλια»; Ε δεν έχετε άδικο αν σας το θύμισε! χαχα! Λοιπόοοοοοον, όπως σας έλεγα, πολλές δουλειές στην κουζίνα αυτό τον καιρό. Και προχτές, κατέφτασε ο μούστος. Και όπως ξέρετε, ο μούστος δεν είναι να παραμείνει στο σπίτι πολλή ώρα. Πόσο μάλλον να τον ξεχάσετε ερμητικά κλεισμένο στο μπιτονάκι…. Υλικά: μούστος, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κανέλα, αμύγδαλα …

Δες τη συνταγή

ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ ΣΤΗΝ ΠΙΟ ΓΚΟΥΡΜΕ ΕΚΔΟΧΗ ΤΗΣ

Αν θεωρείτε τη μουσταλευριά πολύ παλιομοδίτικη για να τη σερβίρετε, με λίγο food styling το γλυκάκι σας θα μοιάζει με επιδόρπιο του πιο γκουρμέ εστιατορίου! Υλικά: μούστος, σιμιγδάλι, κορν φλάουρ, αλυσίβα, κανέλα, φρούτα του δάσους …

Δες τη συνταγή